グルメ＆レシピ

京都府京都市に流れる淀川水系の一級河川である鴨川では、「鴨川納涼床」が夏の風物詩になっています。 この鴨川のせせらぎを聞きながらディナーも良いけど、お昼に食べるランチもまた格別ですよ！ 鴨川の川床でおすすめの...

京都の夏の風物詩といったら鴨川の川床ですよね。 川のせせらぎに耳を傾けながら、自然の涼を感じられる「川床」。エリアによって、異なる特色の床を楽しむことができます。 川床で味わう料理やお酒は、まさに格別で、一度は行ってみたいです...

牡蠣にあたるのはなぜなんでしょうね？それさえ心配なければ食べまくりたいんですが・・・、そう思っている方も多いでしょう。 お鍋が美味しい季節を迎えるとやっぱり食べたくなるのは、「かに」や「えび」などの海の幸魚介類ですよね？ そ...

海の幸の宝庫な札幌は、牡蠣がおいしいことでも有名です。 牡蠣の食べ放題や、おいしいランチなどのお店も沢山あります！！ 今回は、そんな札幌でおすすめのおいしい、そして安い牡蠣を食べられるお店を紹介しましょう。 ...

牡蠣は「海のミルク」といわれるほど栄養が豊富で、生・焼き・揚げと、どんな食べ方でもおいしいですよね。 しかし、そんな美味しい牡蠣でも食べて当たってしまって大変な目にあったという人も多いでしょう。 しかし、牡蠣も必ず当たるという...

牡蠣は「海のミルク」と呼ばれるほど栄養が豊富と知られていますよね。 日本ではかなり昔からも食べられているようですが、実際どんな栄養素が豊富に含まれているのでしょうか？ また、それほど栄養が豊富な牡蠣を、たくさん食べ過ぎて...

牡蠣好きの人にとって牡蠣小屋は、もうとっても魅力的な場所ですよね！ シーズンになるとワクワクしてくるほど！ みんなでワイワイ場も盛り上がるし、出来ればワンシーズンに1度は行きたいところですよね〜！ 東京にも美味しい牡蠣小屋は...

うなぎの蒲焼きのあのニオイを嗅ぐだけで、食欲が刺激されて溜まりません。このサイトの管理人の自宅のすぐ近くが地元でも評判の老舗のうなぎ料理店。 近いと言っても５０～６０メートルほどですが、土用の丑の日などには１日中あのタレの良い...

創建当時の建物に2007年4月に復元された東京駅丸の内駅舎。 2014年には創建100周年を迎えていました。そんな赤レンガの東京駅には、今日も多くの人が利用しています。 東京駅を利用するのは、飛行機や列車を利用する人ばかりで...

うなぎを食べたい時にスーパーで買うことがありますが、その時は布団思うのがうなぎってどうやって温めて食べるのか？美味しく温める方法はあるのか気になりませんか？ せっかく買ったうなぎを自宅でも美味しく食べたいですよね。 今回は自宅...